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LQJ-2 冷去核机组

发布:螺旋榨汁机 | 发布时间:2018/8/4 14:32:48
LQJ-2 冷去核机组用于核果类(杏、桃等)水果以及类似山楂仁果的各种水果常温下的冷去核。适用于果汁、浆加工的原果去核工况,方便后道工序处理,极大限度地保留果品的营养成份。
主要技术参数:
主产能力: 2T/h(以桃计)
配用功率:
去核机: 4KW
破碎机: 3KW
洗核机: 15KW
外形尺寸: 3000×3600×4200mm
工作原理介绍(以桃为例):
经洗净的原果以升运机喂入冷去核机组进料斗,进入去核机。
去核机主要由两根可调整中心距的对辊组成。其中一根为全不锈钢齿形轴(俗称狼牙棒);另一根为搪胶辊。工作时,先根据果核状况调整对辊中心距,大部分果肉在齿形轴的作用下从水果上分离出来进入果肉收集斗,带有少量果肉的果核被压入搪胶辊橡胶中,转至非受力状态时,果核(带少量果肉)弹出,进入洗核机。洗核机由筒身、转子、定子等几部分组成。根据带少量果肉的核的实际情况可选配不同规格筛孔的不锈钢定子。转子上刮板以耐磨聚胺脂板制成。并可方便调整刮板的螺旋角及与定子间距离。净核从出渣口排出,果肉从定子上的筛孔中排出,汇集至果肉收集斗,从齿形辊出来的果肉经破碎机破碎后进入果肉收集料斗。该机组接触物料部分材料均以优质304、321 不锈钢以及符合食品卫生的耐磨食用橡胶制成。

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